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Resumen de ponencia
Relaciones de género y turismo: caso sector hotelero de la ciudad de Toluca, Estado de México

*Rebeca Mejía Vázquez
*Rocío Del Carmen Serrano-Barquín
*Yanelli Daniela Palmas-Castrejón



El siguiente trabajo es una investigación en proceso desde la perspectiva de género con un enfoque metodológico mixto, cuyo objetivo es analizar las relaciones de género existentes en las empresas de hospedaje de Toluca, México para explorar sus manifestaciones tanto negativas como positivas. En este tenor, el tema de relaciones de género, se ha estudiado en el contexto de las universidades (Rojas, Méndez y Montero, 2013), en el área de enfermería, en la unión conyugal (Navarro, 2017), la familia (Ribeiro, 2004), en situaciones como la migración (Rendón, 1997), en el turismo (Fuller, 2010), y en general en aspectos sobre las mujeres -roles que se les han asignado, opresión hacia ellas, entre otros- (Sánchez, 1995; Blanco, 2006, Ramalio, 2011, Martínez, 2014).
Aunado a lo anterior, en las últimas décadas, al menos en los países occidentales, se ha producido una modificación de las relaciones de género en el ámbito público (Dema, 2006) y privado. Por ejemplo, el desarrollo de la actividad turística ha generado cambios en la composición social y en las relaciones entre los géneros; es decir, el turismo ha acelerado el proceso de diversificación de la economía familiar, la composición social de la población donde se lleva a cabo este tipo de actividad (Fuller, 2010), así como en la generación de diferencias y desigualdades, las cuales se vinculan con las relaciones de poder entre mujeres y varones en el trabajo productivo; además, a partir de dichas relaciones se pueden apreciar otro tipo de manifestaciones, las cuales involucran a ambos géneros.
Con base en lo anterior, se quiere estudiar sobre las relaciones de género en el sector hotelero de Toluca porque a pesar del creciente interés que suscita el turismo como potencial para el “desarrollo”, son escasos los estudios dedicados a abordar las dimensiones sociales, y en particular, las de género (Ferguson, 2010). Por otra parte, en el Estado de México (en particular en Toluca) es posible observar un escenario que presenta dinámicas de poder tradicional, por lo cual es un espacio dónde se puede indagar acerca de las relaciones de género, las expresiones de éstas y si es que ya no siguen esas dinámicas.
En este sentido, las manifestaciones de las relaciones de género se caracterizan por expresarse de forma negativa y positiva en el ámbito laboral, en este caso en el sector hotelero de la ciudad de Toluca. Además, estas manifestaciones, en la actualidad, se siguen presentando como se espera socialmente; es decir, el poder en las relaciones se ejerce a modo de dominación/subordinación, considerando que de esta forma, el poder está en crisis. Además, este tipo de relaciones se asocia con que toda diferencia a menudo implica desigualdad o violencia, en lugar que éstas sean vistas como recurso positivo que pueda contribuir; por ejemplo, en el ambiente laboral, actitudes o tomas de decisiones.
Para analizar las relaciones de género existentes en las empresas de hospedaje de la capital del Estado de México, se hará uso, principalmente, de entrevistas a profundidad, observación participante, focus group. Además, se aplicará un cuestionario para conocer sobre la situación laboral de los empleados (distribución del personal por sexo y brecha salarial). Por otra parte, es importante señalar que se considerarán tres ámbitos de la perspectiva de género: el poder (las transformaciones en las relaciones de género tienen que ver con cambios en las relaciones de poder), cuerpo (construcción de género y un soporte de las clasificaciones de lo femenino y masculino) y la cultura (conocimiento de las relaciones a partir del contexto donde se llevan a cabo).
Para explicar el primer aspecto, se recurrirá a la propuesta de Foucault (1991) sobre las relaciones de poder, tomando en cuenta la temática del sujeto al objeto del poder; así como, una de las críticas que hace a la noción de violencia, donde indica que el poder está en crisis cuando éste es violento. En el caso del cuerpo, se piensa en la construcción sociocultural de lo que es género: masculino, femenino así como “otros”. Finalmente, sobre lo cultural, éste se considerará a partir de aspectos como la complementariedad, desigualdad/igualdad, discriminación, equidad / inequidad.
En este sentido, las relaciones de género se conceptualizan como “relaciones de poder jerarquizadas entre mujeres y varones” (Vizcaino-Suárez et al. 2017: 392), dentro de estas relaciones se distinguen las intergenéricas -entre personas de géneros diferentes-, e intragenéricas -entre personas del mismo género- (Lagarde, 1996). En este contexto, es importante no limitar la perspectiva de género al tema de mujeres, debido a que desde la perspectiva de género se observan los resultados inmersos en la significación psicosocial del ser hombre o mujer en la sociedad en la que se está investigando, buscando conocer si existen diferencias y cómo están construidas; es decir, no es trabajar las investigaciones con hombres y mujeres y exponer los resultados en porcentajes para cada sexo (Rodríguez, 2000), sino a partir del análisis de relaciones de género, para explorar sus manifestaciones, se identifiquen propiamente éstas, y vincular también el tema con el turismo.

BIBLIOGRAFÍA
Blanco, M. (2006). ¿Y las relaciones de género? Cuadernos Inter.c.a.mbio sobre Centroamérica y el Caribe, no. 4, 161-169
Dema, S. (2006). Una pareja, dos salarios. El dinero y las relaciones de poder en las parejas de doble ingreso. Madrid, España: Centro de Investigaciones Sociológicas. Siglo XXI
Ferguson, L. (2010). Turismo, igualdad de género y empoderamiento de las mujeres en Centroamérica. Papeles de relaciones ecosociales y cambio global. 111, 123-133. España. Recuperado en junio de 2017, de: https://www.fuhem.es/media/cdv/file/biblioteca/PDF%20Papeles/111/turismo_igualdad_de_genero_y_empoderamiento_mujeres_Centroamerica_L._FERGUSON.pdf
Foucault, M. (1991). El sujeto y el poder. Bogatá: Carpe Diem Ediciones
Fuller, N. (2010). Lunahuaná, un destino turístico. Transformaciones en la composición social, economía familiar y relaciones de género.
Lagarde, M. (1996). El género, fragmento literal: “La perspectiva de género”. En Género y feminismo. Desarrollo humano y democracia. Ed. horas y Horas: España. 13-38
Martínez, D. (2014). El poder en las relaciones de género desde la perspectiva de las mujeres. Enfermería Actual en Costa Rica, no. 27
Navarro, A. (2017). Transformación de las relaciones de género y los “deberes” sexuales en la unión conyugal. Un caso en Michoacán. Sociedades y desigualdades, no. 4, 22-41
Ramalio, U. (2011). Supuestos y realidades de las relaciones de género en la cotidianidad. Reflexiones desde la mirada de Pierre Bourdieu. Fermentum. Revista Venezolana de Sociología y Antropología. 21 (60), 134-146
Rendón, E. (1997). Mecanismos sociales y relaciones de género en la decisión de emigrar. Papeles de Población, no. 13, 37-46
Rodríguez, Y.A. (2000). La perspectiva de género: un eje básico para la comprensión de la sexualidad de los y las adolescentes. Revista de Estudios de Género. La ventana. (12), 112-146
Rojas, M., Méndez, R. y Montero, L. (2013). Satisfacción laboral y relaciones de género en la Universidad. Revista Virtual Universidad Católica del Norte, no. 40, 204-2015
Sánchez, A. (1995). Reseña de: “Cultural y relaciones de género” de Norma J. Fuller Osores
Vizcaino-Suárez, L.P, Serrano-Barquín, R., Cruz-Jiménez, G. & Pastor-Alfonso, M.J. (2017). Turismo, alfarería y trabajo femenino en el Pueblo Mágico de Metepec, México. Pasos Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 15 (2), 391-407




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* Mejía Vázquez
Universidad Autónoma del Estado de México - UAEMéx. Toluca, México

* Serrano-Barquín
Universidad Autónoma del Estado de México - UAEMéx. Toluca, México

* Palmas-Castrejón
Universidad Autónoma del Estado de México - UAEMéx. Toluca, México