La presente ponencia analiza cómo las mipymes rurales de tipo comunitario permiten la construcción social de los mercados, analizando tres ejemplos y haciendo énfasis en sus particularidades e implicaciones, para determinar los factores de éxito de cada una de las empresas de tipo comunitario dedicadas a la producción de café, panela y cuyes. Los datos se obtuvieron mediante encuestas, trabajo etnográfico y entrevistas a profundidad; se estudian tres microempresas rurales indígenas lideradas por el cabildo Inga de Aponte, el cabildo el Eden y el cabildo indígena de Cumbal en Nariño-Colombia. El estudio revisa los conceptos de economía solidaria y economías propias y propone algunas maneras de entender el funcionamiento de empresas comunitarias indígenas.
Los resultados fueron triangulados, sistematizados y analizados a la luz del marco teórico que permitieron visualizar aspectos de producción, acceso a tecnologías y comercialización en el marco de la construcción social de los mercados. Se pudo evidenciar que el proceso de producción en los tres casos, es el resultado de un trabajo comunitario que muestra las otras formas de economía en la que los mercados son construidos desde los actores y el territorio y están determinados por factores culturales, sociales, étnicos, productivos y de gobernabilidad.
Conceptualmente la discusión teórica para poder explicar que factores permiten la construcción social de los mercados se aborda desde la teoría del actor de Norman Long, el aporte de los mercados a las ciencias sociales de Ricardo Abramovay, el comportamiento de los mercados de Fligsten, la construcción de las dinámicas territoriales de Berdegue, fundamentados en la teoría expuesta por Karl Polanyi de concebir la economía como una esfera dependiente de la vida social.
Para poder explicar los resultados del estudio fue necesario hacer claridad entre los conceptos de economía comunitaria y economía solidaria, ya que en Colombia la legislación a estas dos formas de economía ha limitado su alcance. Para la presente investigación se considera que la economía comunitaria es la que mejor explica las tres organizaciones estudiadas, específicamente porque considera los modelos de organización propia, la tenencia colectiva de tierras y bienes; así como la gestión de los territorios desde la producción colectiva. Este tipo de economía en la práctica guarda mucha similitud con las de tipo solidario y se asemejan en algunas acciones propias de las organizaciones sociales. Los factores identificados ejemplifican mejor estas diferencias.
A lo largo del estudio se identifican al menos cinco grupos de factores que permiten la construcción social de los mercados: factores sociales, culturales, étnicos y simbólicos, los de valor comercial, históricos y territoriales. Los primeros hacen referencia a las redes y organizaciones que se tejen al interior de los cabildos indígenas y fuera de ellos; los segundos se evidencian en las formas de vida, creencias y comportamientos, los terceros se reflejan en la conservación de la lengua, el vestido, pensamiento y cosmovisión, los cuartos hacen referencia a las formas de financiación, acceso a bienes y tecnologías y los últimos se refieren a las propuestas biodiversas de producción, gobernanza y formas de organización.
La combinación de estos factores permite establecer dinámicas sociales y territoriales, en el marco de la construcción social de los mercados, que aseguran formas propias de gobernanza en las que los actores tienen roles de gran alcance en la constelaciones específicas de intereses, valores y recursos (el valor social de las cosas), así como en el valor de intercambio, el cual es reinterpretado frente a otros tipos de valor social.
En este sentido se concluye que los procesos de organización de empresas comunitarias permiten fortalecer los modelos locales de organización y los procesos productivos renacen como mecanismos de desarrollo local. De esta manera es más sencillo impulsar y comercializar no uno sino varios productos. Por ejemplo el cabildo Inga de Aponte en este momento bajo la marca “herencia” impulsa la comercialización de café Kusny, huevos, panela y artesanías. El cabildo indígena de Cumbal bajo la marca “Kusny” impulsa la producción y comercialización de café y el cabildo del Eden la producción de panela.