Canasta clave
Canasta local alimentaria de valor estratégico para la seguridad alimentaria y resistencia al cambio climático

Miyaray Benavente Ercilla. [Autora]
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ISBN: --
Alternativa
Perú - Lima
2013

Guía metodológica para la construcción de la Canasta Local Alimentaria de Valor Estratégico para la Seguridad Alimentaria y Resistencia al Cambio Climático es una contribución al desarrollo sostenible del Perú a partir de la identificación de alimentos de un ámbito geográfico local determinado, capaces de promover la seguridad alimentaria y nutricional, resistir el cambio climático y, por lo tanto, ser estratégicos para las políticas públicas.